Пикник по-итальянски

итальянский пикникПикник, это замечательно, но хочется какого-то разнообразия. Можно просто пожарить шашлыков, но ведь это было на прошлом пикнике, и на позапрошлом отдыхе вроде тоже шашлык жарили. А что, если устроить, скажем, пикник по-итальянски? По крайней мере, звучит красиво.
Ну и в чем будет фишка такого пикника? В первую очередь, конечно, в меню. Хотя для прикола можно выучить несколько итальянских слов, кстати слова пицца и спагетти уже все знают. Еще прочитайте немного про традиции. Итальянский пикник, это семейное мероприятие. Итальянцы очень ценят семейные узы, обожают детей и почитают родителей. По-моему хорошие качества для любой нации. Поэтому если вы собрались на пикник всем семейством, с бабушками, дедушками и родственниками, можете смело назвать это мероприятие итальянским.

Теперь о меню. Вино должно быть обязательно, желательно итальянское. Правда, оно дорогое, так что можно купить и отечественное, лучше домашнее. Просто представите себе, что оно из Италии, а для большой правдоподобности возьмите большой кувшин, у итальянцев принято пить вино из кувшина. А если есть деньги, но не разбираетесь в винах, купите итальянский вермут, Мартини, например. Тогда и представлять ничего не надо. А еще классно взять для пикника бокалы, точно не знаю, из чего пьют вино итальянцы на природе, но бокалы – это шикарно, сразу ощущается атмосфера праздника. Не забудьте лед, если красное вино охлаждать не обязательно, то для Мартини лед необходим, а еще парочку лимонов.

пикник на природе по итальянски

Не все знают тонкости итальянской кухни, но появление на столе пиццы сразу создаст нужное настроение. Для настоящего пикника по-итальянски нужен сыр, самый известный – моцарелла, для салатика хорошо подходит буратто, с помидорками черри, немного базилика и оливкового масла – вкуснятина. Если есть возможность, можете порадовать себя пармезаном. Сырная тема очень глубокая и разнообразная, поэтому пойдем дальше.

Для итальянского пикника необходимо много зелени, овощей, экзотические фрукты. К овощам и вину отлично подходит рыба, поэтому возьмите с собой решетку гриль, на ней очень удобно готовить и главное – быстро. Не забудьте купить специальную приправу для рыбы. Сделайте бутерброды с тонко нарезанной ветчиной и зеленью. Позаботьтесь об аксессуарах, можно, например, купить салфетки с цветами итальянского флага. Все это красиво выложите на красное покрывало в клеточку – куча зелени, рыба, пицца, кувшин с вином, вот это настоящая средиземноморская трапеза на природе. Любимый десерт итальянцев, мороженное. Если есть переносной холодильник, порадуйте своих близких, пусть почувствуют себя в Италии.

пикник на природе

Большой плед – обязательный атрибут пикника, можно, конечно, взять и большое одеяло, но это как-то не по-итальянски. Если с вами будут старшие люди, позаботьтесь о раскладной мебели, если берете детей, возьми дополнительное покрывало.

Еще о внешнем виде, на итальянский пикник в старом спортивном костюме не ходят, испортите все впечатление. Смокинги и вечерние платья, конечно, надевать не надо, но что-нибудь приличное наверное найдется. Сшейте для вашего семейного шеф-повара фартук для барбекю, у итальянцев в этой роли обычно выступает отец семейства. Фартук, как парадный мундир, показывает, кто на пикнике главный.

Придумайте какую-то развлекательную программу. Прикольно взять с собой русско-итальянский словарь и выучить несколько простых фраз – grazie, (спасибо), prego (пожалуйста), passatemi il formaggio (передайте мне сыр). Всем будет весело. Можно просто угадывать значение итальянских слов. Включите итальянскую музыку. Сыграйте в популярную сегодня «Мафию», там очень простые правила, можно объяснить за несколько минут. В общем, всегда можно что-нибудь придумать, при этом петь итальянский гимн не обязательно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *