Пиво Франции – руководство для туриста

Пиво и ФранцияВы наверно думаете, что французы пьют исключительно вино? Оказывается, это стереотип, пиво во Франции не менее уважаемый напиток. Кто пьет пиво можно увидеть, почти на любой терраса в Париже, где народ с удовольствие потягивает пенный напиток.
Способ употребления пива во Франции немного отличается, например, от Северной Америке или Великобритании, начиная с того, что пинт, как правило, заказывается и подается к типам популярных видов пива на разлив.

  1. Большое или маленькое?
    Во Франции вы не просто выбираете тип пива, но также размер бокала. Бармен спросит, что вы хотите » ООН demi » (половина пинты, что стоит около € 3 до 4), или «UNE Pinte» (пинта, что стоит € 6-8). Деми обычно стоит половину пинты. Если вы не большой любитель пива, или просто не хотите перебрать заказывайте Деми, но на пинте можете немного сэкономить, если планируете пить больше, чем один Деми.
  2. Пиво всегда приносят с бокалом
    Если заказываете пиво в бутылках, бармен обязательно подаст бокалы и уточнит, наливать или нет. Это небольшое культурные различия между Францией и Соединенными Штатами, у нас же зависит от заведения, но обычно к бутылочному пиву бокалы дают только по просьбе
  3. Стоимость пива зависит от места, где вы будете его питьГде выпить пива в Париже
    Стоимость пива в большинстве англоязычных стран зависит только от типа пива, которое вы заказали, а вот во Франции, цена может также зависеть от того, где вы решили сесть. Если выбираете место у барной стойки, ваш напиток будет стоить где-то на 1 €  дешевле, чем, если решите сесть за стол. А в некоторых учреждениях, например шикарном ресторане на Елисейских Полях, ваши напитки будут стоить в несколько раз дороже, но немного «подешевеют», если решите присесть снаружи заведения. Поэтому, когда соберетесь пропустить стаканчик  имейте в виду, стоимость зависит от места сидения. И не повозмущаешься, французы считают, что за привилегию надо платить.
  4. Следите за временем
    В одном из самых дорогих городов в мире есть так называемые «счастливые часы», когда предлагаются существенные скидки на напитки в многочисленных барах и пабах по всему городу. Заведения обычно рекламируют этот факт, так что вы без труда найдете надпись на доске или мольберте рядом с входам в заведение.
  5. Пиво с сиропом?пиво с сиропом гренадин
    Во Франции фруктовые сиропы используют не только для латте. Французы известны своим «дамским пивом», то есть обычное пиво с сиропом. Популярные предложения включают персик, клубнику, лимон, имбирь, черную смородину и мяту. Вы также можете заказать пиво с  сиропом гренадин — просто попросите «ООН танго«. Она стоит приблизительно на 0,50 €  дороже, но за надбавку вы можете получить еще и рецепт. Напиток, конечно, на любителя, но попробовать стоит обязательно.
  6. Биттер на основе бренди «Пикон»
    Популярный в Париже и в большинстве регионов северной Франции, «Пикон» является аперитивом из свежих апельсинов и дистиллированного алкоголя, его также обычно смешивают с пивом. Спросите «Пикон Bière» в баре, и получите сладкий напиток с вкусом цитрусовых. Это будет стоить вам около € 0,50 до € 1,50 дополнительно.
  7. Рождественское пиво
    Некоторые пивоваренные заводы готовят партию специального пива на Рождество, известного как «Ле bieres де Ноэль«. Шютценберже и Метеор, два пивовара из Эльзаса, производят популярные bieres де Ноэль, которые можно найти в барах и в супермаркетах в начале декабря.
  8. Традиционное французское пиво из Кале
    Известный как «Biere де Гард«, пиво позолоченного цвета имеет вид янтаря, как правило, с солодовым вкусом и высоким содержанием алкоголя. Известные авангардные пивовары Франции с названием Bière de Garde включают марки светлого эля Trois Мон, Jenlain и Brasserie Castelain. Кстати, в Париже вы можете и не найти этих марок в барах, их просто не продают на розлив, так что если захотите попробовать, идите в специализированные магазины или супермаркет.
  9. Какое еще пиво можно найти?
    Если вы поставите перед собой задачу заглянуть в каждый бар, кафе, бистро или ресторан в Париже, вы найдете еще такие виды пива:
    Kronenbourg 1664: легкий, свежий лагер производится в Эльзасе.
    Гримберген: Из Фландрии регионе Бельгии, этот бренд производит широкий спектр популярного эля и пшеничного пива.
    Pelforth: Пивоварня, которая делает классическое светлое пиво с таким же названием, произведенный в северной французской провинции Норд Па-де-Кале.
    Другие сорта  включают бельгийские пшеничные виды пива  бренда Leffe, бельгийского Pilsner Stella Artois, и голландские лагер Heineken и Golsch.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *